تاريخ الشباتي
الشباتي او الجباتي هو نوع من الخبز الذي يتم اعداده بشكل خاص في الهند وفي الدول المجاورة لها بشكل عام ، وانتقلت الى دول الخليج واليمن بشكلها الأصلي وباشكال مختلفة اخرى ويتم اعداد هذا النوع من الخبز بانواع مختلفة من الدقيق كدقيق البر ، أو الشعير ، أو الذرة ، أو القمح
تاريخ الكرك
هو نوع من أنواع الشاي الكثيرة والذي تعود أصوله الى المطبخ الهندي ، وهو عبارة عن شاي مطبوخ على النار تتم إضافة بعض التوابل له مثل الهيل ، والزعفران ، والزنجبيل ، والقرفة ، والفلفل الأسود ، والقرنفل ، ومن الهند انتقل الى دول الخليج العربي عن طريق التبادل التجاري . اشتهرت به بشكل كبير دول الخليج ، واليمن حيث أصبح تقديم شاي كرك كعادة من العادات المتعارف عليها في كل بيت خليجي . تعني كلمة كرك الجامد أو المضاعف وهي كلمة من اللغة الأردية ، ولاقى شاي الكرك إقبالا واسعا وانتشارا واسعا من جميع الفئات ، ومختلف الأعمار واصبح المشروب المفضل والخيار الأول لدى الغالبية
